Wettbewerbbild

Gamskeule oder Rehhirn?

Ludwig Maurer: «Fleisch – Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken»
Buch zu gewinnen

Ludwig Maurer ist nicht nur gefeierter Spitzenkoch mit vollem Fokus auf Fleisch; er ist auch selbst Wagyuzüchter. Für jemanden, der die «wilde» Baselbieter Genusswoche verpasst, haben wir einen kleinen Trost: Maurers Standardwerk «Fleisch – Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken».

Wir verlosen 1 Exemplar des Kochbuchs. Teilnahmeschluss ist der Sonntag, 20. September 2026. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird im Anschluss benachrichtigt. Viel Glück!

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